千家春不夜,万里月连宵。为弘扬中华优秀传统文化,营造浓厚的节日氛围,2月13日上午,安阳市生态环境局滑县分局组织局干部职工开展“我们的节日 元宵”非遗手工糖葫芦活动。
活动开始,首先为制作糖葫芦准备食材,大家将红彤彤的大山楂择好,又连同草莓、山药豆、香蕉等水果一同清洗、去核、切块,串成口味不同的糖葫芦串,分门别类地摆在水果盘里。随后“大厨”现场熬制着糖稀,前来参加的干部职工都想要亲手尝试一番,挑好一串自己想吃的味道,在黏稠滚烫的糖稀里把糖葫芦滚上一圈,让糖葫芦裹上一层厚厚的“糖衣”,然后等待糖稀凝结,不一会儿,一串糖葫芦就做好了。举着“新鲜出炉”的糖葫芦,相互展示着,迫不及待地咬上一口。大家拿着做好的糖葫芦,个个脸上洋溢着幸福的笑容,纷纷拍照炫耀,分享着冰糖葫芦带来的甜蜜和温馨。
通过活动的开展,进一步加深了安阳市生态环境局滑县分局广大干部职工对传统节日的认识,感受到了传统文化的独特魅力,在欢歌笑语中欢度一个文明、和谐的元宵佳节。
(郭利丹)