河南经济报讯   （席瑞娜 ）12月11日，滑县麦，健康面“滑县面粉”区域公用品牌正式发布，这标志着滑县面粉产业迈入品牌化、规模化发展的新阶段。

　　安阳市委常委、滑县委书记李明东出席并致辞，县委副书记、县长王军华宣布品牌发布。河南工业大学二级教授、小麦和玉米深加工国家工程研究中心首席科学家、国际谷物科技协会院士王凤成出席并讲话，河套学院教授、巴彦淖尔市国家农高区硬质小麦技术创新中心主任郝水源，国家粮食和物资储备局科学研究院周桂英，河南工业大学粮油食品学院粮食工程系主任、副教授郭嘉，国家粮食和物资储备局科学研究院副研究员吴海彬，上海原上风物食品科技有限公司CEO孙益辰，县领导李卫锋、程靓莎、徐继峰以及部分县直部门、乡镇(街道)代表，滑县面粉行业协会，面粉企业、面制品加工企业、食品企业以及新闻媒体出席发布会。

　　李明东说，党的二十届四中全会提出，“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，把农业建成现代化大产业”。近年来，滑县坚持农业农村优先发展，扎实做好“粮头食尾”“农头工尾”增值文章，这里气候适宜、四季分明，地势开阔、土壤肥沃，匠心守护、全程可溯。滑县将以此次发布会为起点，进一步统一质量标准、统一品牌标识、统一溯源监管。希望已经取得品牌授权的企业严格恪守品牌使用规范，严控质量关口，有意向使用品牌的企业对标“授权管理办法”，开展精细化、标准化生产，积极融入“滑县面粉”公用品牌。同时，也希望各位专家学者在品牌建设运营等方面提出宝贵意见建议，助力“滑县面粉”走向更为广阔的市场，更多百姓的餐桌。

　　王军华揭晓“滑县面粉”品牌标识及IP形象“功夫面团”，同步发布团体标准，明确核心品质要求。

　　王凤成指出，“滑县面粉”产业的发展，意义深远。希望滑县要此次发布会为契机，依托当地资源优势，在品牌打造和市场推广方面持续发力，进一步提升产品附加值。加强与科研院所的合作，推动面粉制品向营养化、功能化、便捷化方向升级，更好满足现代消费需求，让“滑县面粉”真正成为健康、优质、可信赖的区域名片。

　　发布会上，“滑县面粉”区域公用品牌正式亮相。品牌以绿色、健康、高品质为核心理念，涵盖“精制粉、标准粉、普通粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、营养强化粉”等7个种类的面粉理化指标标准要求。面粉团体标准充分体现了更强的市场适应性和灵活性，旨在追求更高品质，满足市场细分需求，从简单的“吃饱”，到解决“吃好、用好”关键问题，推动滑县整个面粉及面制品行业走向更专业、更精细化的道路。

　　会上，滑县面粉行业协会与6家加工企业签订战略合作协议，河南省福乐道口面业与濮阳瑞璞集团达成产销合作，推动“滑县面粉”走向更广阔市场。

　　发布会还举行了圆桌对话，几位专家学者围绕品种选育、种植技术、加工工艺、标准制定、品牌整合、市场推广及全产业链协同等多个角度，为“滑县面粉”的高质量发展提供了宝贵的思路和建议，

　　本次发布会还专设滑县面制品及食品品鉴区，牛屯火烧、壮馍、馒头等产品集中亮相，得到与会专家学者、参会企业的一致好评。