6月3日，在郑州市嵩山饭店邻里食堂，中原区伊河路小学劳动社团的30余名学生体验了一场特别的科技实践之旅。饭店与学校联合举办的“智慧食堂科技体验”活动，让孩子们亲身感受科技创新如何为日常生活带来改变。

　　活动当天，学生们有序步入整洁明亮的邻里食堂。饭店工作人员以浅显易懂的语言，为孩子们讲解了智能炒菜机器人的工作原理。

　　“它的内置程序能精确复现大厨的烹饪技艺，实现自动下料、标准化翻炒、毫秒级控温与精准调味……”听完讲解，同学们对眼前这位不会疲倦的“机器人厨师”赞叹不已。

　　在工作人员引导下，学生们专注观察机器人烹饪的全过程。从食材下锅、自动翻炒到精准调味出菜，每个环节都引发了孩子们的好奇与讨论。

　　参观结束后，小同学们在食堂亲口品尝了由智能机器人烹制的菜肴。大家一边享用美食，一边兴奋地交流刚才的见闻。“味道特别好，和家里妈妈做的一样香!”一位同学开心地分享道。“原来机器人真的会炒菜，而且这么厉害!” 一位同学也兴奋地说。通过亲眼观察和亲口品尝，科技的奇妙与便利从书本概念变成了同学们真切的生活体验。

　　嵩山饭店相关负责人表示，组织此次科技体验活动，是饭店探索社区服务与科普实践相结合的一次用心尝试。引入智能烹饪设备，是以科技赋能传统餐饮服务的重要举措，旨在为顾客提供更加安心、更有温度的用餐体验。与此同时，饭店也希望能成为一个生动的“第二课堂”，让孩子们在熟悉的“吃”这件事上，直观感受创新的力量，激发他们对科学技术的兴趣，这亦是饭店践行企业社会责任、回馈社区的体现。

　　此次智慧食堂体验活动，在孩子们心中播下了一颗好奇与探索的种子。嵩山饭店将始终秉持“始于1958”的匠心传承，在坚守品质的同时，持续以创新思维拓展服务边界。未来，饭店将继续善用自身资源，积极搭建类似的公益实践平台，在“守正创新”的道路上不断前行，为助力青少年成长、促进社区发展贡献更多力量。（杨帆/文   高向阳/图）